Einfach
Teriyaki-Bowl
Zutaten
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
120
g
Rundkornreis
200
g
Tofu
150
g
rote Paprikaschote(n)
80
g
Zuckerschoten
100
g
Karotten
20
g
Sesamkörner
1
oz
Limette(n)
2
cuillères à soupe
Honig, flüssig
10
g
Chilischote, rot
1
sachet
MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style
2
cuillères à soupe
THOMY Reines Rapsöl
Etwas
Salz
.
Nährwerte anzeigen
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
-
Step1
1 MinReis nach Anweisung auf der Packung zubereiten.![Teriyaki-Bowl]()
-
Step2
6 MinIn der Zwischenzeit Tofu in Würfel schneiden. Das Gemüse putzen und waschen. Paprika in dünne Streifen, Zuckerschoten schräg in 1 cm breite Stücke, Karotte schälen und in dünne Stifte schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.![Teriyaki-Bowl]()
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Step3
3 MinFür das Dressing: Chili waschen, Kerne entfernen und klein schneiden. Den Saft der Limette auspressen. Mit Honig, Chili und 1 TL MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style verrühren.![Teriyaki-Bowl]()
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Step4
8 MinIn einer beschichteten Pfanne 1 TL Öl heiß werden lassen. Karotten, Paprika und Zuckerschoten darin nacheinander jeweils 2-3 Min. andünsten, etwas mit Salz würzen und herausnehmen. Anschließend Tofuwürfel ebenfalls in 1 TL Öl goldbraun anbraten. Sesam zugeben und mitrösten. Den Rest der MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style zugeben und heiß werden lassen. Frühlingszwiebeln unterheben.![Teriyaki-Bowl]()
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Step5
2 MinReis in Bowls verteilen. Das Gemüse und die Tofuwürfel dekorativ darauf geben. Mit dem Dressing beträufeln. Nach Belieben mit etwas Sesamsaat zur Dekoration bestreuen.![Teriyaki-Bowl]()
