65 Min
Einfach
Veggie Tartiflette
Zutaten
6
Portionen
ingredient_quantity
recipe ingredient
1000
g
Gratin Kartoffeln
200
g
Tofu
450
g
Reblochon
2
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
1
Würfel
Gemüse-Bouillon MAGGI
1
El.
Sonnenblumenöl
.
Nährwerte anzeigen
Kohlenhydrate
35.9 G
Energie
470.5 kcal
Fette
26.4 G
Protein
23.8 G
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
65 Minutes
-
Step1
25 MinDie Kartoffeln ca. 20 Minuten im heissen Wasser kochen. Abkühlen. und Schälen in Scheiben schneiden. -
Step2
10 MinDen Tofu in Streichhölzer schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl 2 bis 3 Minuten anbraten. Fügen Sie den geräucherten Tofu und die zerbröckelte Brühe hinzu und kochen Sie 3 Minuten weiter. -
Step3
10 MinHeizen Sie Ihren Backofen auf 200 ° C vor. Die Kartoffeln und die Zwiebel-Tofu-Mischung abwechselnd in eine Form füllen. Reblochon in Streifen schneiden und auf den vorbereiteten Gratin legen. -
Step4
20 Min20 Minuten im Ofen backen.
