Fondue bacchus aux poissons et fruits de mer

Name: Fondue bacchus aux poissons et fruits de mer
Total time: 10 s
Yield: 6
Ingredients: 250 grammes Calamars; 250 grammes Crevettes pelées crues; 400 grammes Moules crues; 300 grammes Queue de lotte; 300 grammes Filet de saumon; 2 décilitres Vin blanc; 8 décilitres Bouillon de légumes MAGGI; 2 bâtons Citronnelle

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10 Min

Einfach

Ingrédients

6 Portions

250 g

Calamars

250 g

Crevettes pelées, crues

400 g

Moules crues

300 g

Queue de lotte

300 g

Filet de saumon

2 dl

Vin blanc

8 dl

Bouillon de légumes MAGGI

2 bâtons

Citronnelle

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Kohlenhydrate

15.6 G

Energie

301.9 kcal

Fette

7.4 G

Protein

40.8 G

Step1
5 Min

Disposez joliment le poisson et les fruits de mer dans une assiette. Y verser un filet de jus de citron vert
Step2
5 Min

Porter à ébullition le bouillon avec le vin blanc et la citronnelle et déposer la casserole sur la table dans la fondue chinoise.

Step1 2

Disposez joliment le poisson et les fruits de mer dans une assiette. Y verser un filet de jus de citron vert

Step2 2

Porter à ébullition le bouillon avec le vin blanc et la citronnelle et déposer la casserole sur la table dans la fondue chinoise.

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